Aantal personen: 2


  • IngrediĆ«nten

    • 500 gr aardappelen
    • 500 gr zuurkool
    • Zout
    • 1 blikje ananasstukjes
    • 150 gr casselerrib (vleeswaren) in reepjes
    • 2 theelepels grove mosterd
    • 1/2 theelepel karwijzaad


  • Bereiding:

    • Kook de aardappelen en de zuurkool in water met zout in 20 minuten gaar en stamp ze samen
    • Schep de stukjes ananas en de reepjes casselerrib erdoor en laat alles door en door warm worden
    • Breng de stamppot op smaak met de mosterd en het karwijzaad