• Ingrediënten:





    • 2 sjalotjes



    • 1/4 rode paprika



    • 1 teentje knoflook



    • 100 gr mayonaise



    • 1 eetlepel gehakte bieslook



    • 1 eetlepel ketchup



    • 1 eetlepel room






  • Bereiding:





    • Maak de sjalotjes schoon en snijd ze in stukjes



    • Snijd ook de paprika in stukjes, pers het teentje knoflook en maal
      of mix deze ingrediënten zo fijn mogelijk



    • Roer ze eventueel door een fijne zeef



    • Zo haalt u er de kleine stukjes paprika schil uit, die niet voor
      iedereen even makkelijk te verteren zijn



    • Meng dit vervolgens met de mayonaise, de gehakte bieslook, de
      ketchup en de room



    • Lepel de dipsaus in een mooi kommetje