• Ingrediënten:





    • 180 gr suiker




    • 3 eetlepels tomatenpuree




    • 1 eetlepel tomatenketchup




    • 1 dl witte wijnazijn




    • Zout




    • Peper




    • Een bindpapje van 1 eetlepel maizena en 2 eetlepels water







  • Bereiding:





    • Breng in een steelpannetje 5 dl water, 1 dl azijn en de suiker aan
      de kook en roer tot de suiker is opgelost




    • Roer er de tomatenpuree en de ketchup door, breng het opnieuw aan
      de kook




    • en meng er zoveel van het bindpapje door dat de saus licht is
      gebonden




    • Breng de saus op smaak met zout en peper




    • In de koelkast blijft deze saus 3 maanden goed



GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR