aantal personen: 4


Ingrediƫnten


  • 1,5 kg varkensribbetjes

  • 1 el boter

  • 1 fijngehakt teentje knoflook

  • 1/4 tl gember

  • 2 el sojasaus

  • 1 tl zout

  • 1/4 tl peper

  • 1/5 el suiker

  • 1,5 dl azijn

Bereiding:


  • Bak de ribbetjes in de boter goudbruin

  • Meng knoflook, suiker, zout, peper, azijn en sajasaus en giet over de ribbetjes

  • Doe een deksel op de pan en stoof 1,5 uur of totdat de ribbetjes gaar zijn

  • Giet eventueel water bij tijdens het braden