Aantal personen: 4

  • IngrediĆ«nten
    • 4 zalmmoten
    • 4 sneetjes gerookte zalm
    • 250 gram geraspte kaas
    • 50 gram boter
    • 500 gram witlof


  • Bereiding:
    • Verwarm de oven voor op 180 graden C.
    • Maak de witlof schoon en snijd het fijn.
    • Stoof het aan in de boter, kruid met peper en zout en doe het in een ovenschotel.
    • Schik de zalmmoten op het bedje van witlof en dek af met de gerookte zalm.
    • Bestrooi met de geraspte kaas en bak ongeveer een half uur in de oven.
    • Laat op het einde enkele ogenblikken gratineren