aantal personen: 3


  • IngrediĆ«nten

    • 1 blik witte bonen (zonder suiker)
    • 5 tomaten in partjes
    • 3 sla-uitjes
    • 2 eetlepels azijn
    • 3 eetlepels creme fraiche (vet maaltijd), of 5 eetlepels magere yogurt (kh maaltijd)
    • 7 sprietjes bieslook fijn gesneden
    • 1 eetlepel verse tijm
    • 1 krop sla
    • 3 ml vloeibare zoetstof
    • 1 theelepel citroensap
    • zout en peper


  • Bereiding:

    • Meng de witte bonen, de partjes en de sla-uitjes door elkaar
    • Maak een saus van azijn, creme fraiche/yoghurt, bieslook, tijm, zout, peper, citroensap en
      zoetstof
    • Was de krop sla en leg de bladeren op een platte schaal
    • Leg hier het bonenmengsel op en verdeel de saus over de salade