• IngrediĆ«nten
    • 400 gram gekookte witte bonen
    • 400 gram gekookte bloemkoolroosjes
    • 150 ml creme fraiche
    • Peper en zout

  • Bereiding:
    • Pureer de bonen en de bloemkool samen met de creme fraiche.
    • De puree die is ontstaan is een goede vervanger voor aardappelpuree, of aardappelen in
      de stamppot.