-
Ingrediënten:-
250 gr gedroogde dadels -
250 gr bakpruimen zonder pit -
250 gr abrikozen -
de geraspte schil van een citroen -
2 eetlepels honing -
Ca. 80 gr gemalen walnoten of blanke gemalen amandelen of -
Gemalen hazelnoten
-
-
Bereiding:-
Ontpit de dadels en haal ze met de pruimen en abrikozen door de grove rasp van een keukenmachine of vleesmolen -
Voeg de citroenrasp en honing toe, meng alles goed en draai er met natte handen balletjes van -
Rol ze in de gemalen noten en laat ze een paar uur bij kamertemperatuur staan -
Doe de vruchtenballetjes in goed sluitende trommels en leg bakpapier tussen de bonbonlagen -
Bewaar ze koel
-