aantal personen: 4, hoofdgerecht

  • IngrediĆ«nten:
    • 1 pak Chinese mie (250 g)
    • 1 pakje surimi (200 g)
    • 2 eetlepels oosterse roerbakolie
    • 1 zak Chinese groentemix (400 g)
    • 1 pakje mix voor tjap tjoi (Conimex 55 g)
    • 100 g verse jumbogarnalen
    • 1 zak kroepoek (60 g)


  • Bereiding:

    • Mie koken volgens gebruiksaanwijzing
    • Surimi in stukjes snijden
    • In wok olie verhitten en groente ca. 1 minuut roerbakken
    • Mix voor tjap tjoi over groente strooien, 500 ml water toevoegen en aan de kook
      brengen
    • Ca. 5 minuten laten doorkoken
    • Surimi en garnalen toevoegen en nog ca. 1 minuut meewarmen
    • Mie serveren met tjap tjoi en kroepoek