Vegetarische shoarma (ah receptenkaart week 42/43 2000)

recept Vegetarische shoarma (ah receptenkaart week
42/43 2000)



Aantal personen: 4, hoofdgerecht


  • Ingrediënten

    • 1 pak voorgebakken shoarmabroodjes (8 stuks, AH)

    • 2 uien

    • 2 teentjes knoflook

    • 3 eetlepels olijfolie

    • 2 pakjes Quorn fijngehakt (a 175 g)

    • 1 eetlepel shoarmakruiden (Silvo)

    • 1 zak gemengde friseesla (200 g, AH]

    • 8 eetlepels Calve bieslooksaus (fles, 250 ml)


  • Bereiding:

    • Broodjes verwarmen volgens gebruiksaanwijzing

    • Ui en knoflook pellen en snipperen

    • In braadpan olie verhitten

    • Ui en knoflook ± 3 minuten zachtjes fruiten

    • Quorn en shoarmakruiden toevoegen en ± 5 minuten bakken

    • Broodjes opensnijden en vullen met friseesla, quornmengsel en bieslooksaus