Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 1 blikje tonijn au naturel
- 4 vleestomaten
- 1 courgette
- Zout
- 4 eetlepels magere yoghurt
- 4 eetlepels slasaus
- Peper
- 1 theelepel mosterd
- 1 teentje knoflook
- Dille
-
Bereiding:- Laat de tonijn uitlekken en bewaar het vocht
- Verdeel de vis in stukken
- Snijd de tomaten in partjes en de courgette in niet te dunne plakken
- Bestrooi de tomaten en courgette met wat zout
- Meng de tomaten, courgette en tonijn door elkaar
- Maak een saus van het visvocht, de yoghurt, slasaus, peper, mosterd, fijngeperste knoflook en wat kleingehakt dillegroen
- Schep de saus door de salade en garneer met toefjes dille
