Tonijnsalade III

recept Tonijnsalade IV



Aantal personen: 4


  • Ingrediënten

    • 1 blikje tonijn in olie á 185 gr

    • 1 sjalot

    • 1 eetlepel fijngehakte peterselie

    • 3 gevulde olijven (met piment)

    • 8 kleine blaadjes kropsla (uit het hart van de krop)

    • 1 eetlepel olijfolie

    • Peper

    • Zout


  • Bereiding:

    • Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes

    • Pel en snipper de sjalot

    • Snijd de olijven in plakjes

    • Was de sla en dep de blaadjes droog

    • Schep de tonijn, de sjalot en de peterselie door elkaar en verdeel het mengsel over de slablaadjes

    • Bedruppel de slabakjes met wat olijfolie en bestrooi ze met peper en zout

    • Garneer met een paar plakjes olijf