• IngrediĆ«nten:


    • 1/2 pakje boter

    • 1/2 theelepel oregano

    • 2 takjes peterselie

    • 1 sjalotje

    • 1 klein blikje tomatenpuree

    • 1/2 tl whisky

    • 1/2 tl pernod

    • 1/2 tl honing

    • 1 teentje knoflook

    • Zout

    • Tabasco




  • Bereiding:


    • Doe de gesnipperde ui, oregano en peterselie samen met de tomatenpuree door de
      boter

    • Roer er dan achtereenvolgens de whisky, pernod, honing en uitgeperste knoflook
      door

    • Maak af met zout en tabasco