Hoeveelheid: 2 dl
- Ingrediënten
- 1 ui gesneden
- 3 tenen knoflook geperst
- 1 stuk djahe van 2 cm kleingesneden.
- 5 eetl tomatenpuree
- 3 eetl sojasaus
- 2 eetl sambal (zonder suiker!)
- 1 theelepel vloeibare zoetstof
- 2 eetl citroensap
- 1/2 dl water
- 1/2 theelepel zout
- Bereiding:
- Bak knoflook, ui, sambal en djahe in de olie voor 3 minuten.
- Doe alle overige ingredienten in de pan.
- Aan de kook brengen en in laten dikken.
