Hoeveelheid: Genoeg voor 1 kg vlees
- Ingrediënten
- 1 ui gesneden
- 3 tenen knoflook geperst
- 1 stuk djahe van 2 cm kleingesneden.
- 3 eetl sojasaus
- 2 eetl sambal (zonder suiker!)
- 2 eetl citroensap
- 1/2 dl zonnebloem olie
- Bereiding:
- Doe een klein scheutje olie in de pan.
- Bak knoflook, ui, sambal en djahe voor 3 minuten.
- Meng met de overige ingrediënten.