-
Ingrediënten- 250 gr bloem
- 100 gr honing
- 1 eetlepel schenkstroop
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 3 theelepels kaneelpoeder
- 1 theelepel anijs
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 theelepel kruidnagelpoeder
-
Bereiding:- Verwarm de honing zacht en roer de stroop erdoor
- Zeef de bloem en vermeng die met de kruiden en het rijsmiddel
- Roer de afgekoelde honing erdoor en kneed een stevig deeg
- Rol dit op een ingevette bakplaat uit en bak de taaitaai in een op
160°C voorverwarmde oven gaar