• IngrediĆ«nten

    • 100 gram verse spinazie zonder steeltjes
    • 75 gram verse feta, in kleine blokjes
    • 1 sjalotje, gesnipperd
    • 2 kleine tomaten, in plakjes
    • 3 eetlepels olijfolie
    • 1 eetlepel citroensap
    • 1 knoflookteentje, geperst
    • peper, zout


  • Bereiding:

    • Doe de spinazie in een kom, samen met de feta, sjalotje en de tomatenplakjes
    • Maak een dressing maken van de olijfolie, citroensap, peper, zout en de knoflook en doe deze over de salade