Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 6 dl water
- 200 g sojameel
- 100 g ongezwavelde rozijnen
-
Bereiding:- Omdat sojameel een zeer eiwitrijk produkt is, kan deze pap van water bereid worden
- Sojameel hoeft niet te worden geweekt, zodat deze pap direct aan het ontbijt kan worden klaargemaakt
- Vermeng het water met het sojameel, met de hand of met een handmixer
- De klontjes lossen gemakkelijk op
- Zet de gewassen rozijnen 30 minuten in warm water te weken zodat ze nog wat kunnen wellen
- Voeg ze daarna aan de pap toe
