Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 6 dl water
    • 200 g sojameel
    • 100 g ongezwavelde rozijnen


  • Bereiding:

    • Omdat sojameel een zeer eiwitrijk produkt is, kan deze pap van water bereid worden
    • Sojameel hoeft niet te worden geweekt, zodat deze pap direct aan het ontbijt kan worden klaargemaakt
    • Vermeng het water met het sojameel, met de hand of met een handmixer
    • De klontjes lossen gemakkelijk op
    • Zet de gewassen rozijnen 30 minuten in warm water te weken zodat ze nog wat kunnen wellen
    • Voeg ze daarna aan de pap toe