Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 350 gr Quornstukjes naturel
- 1 grote ui
- 1 paprika
- 1 bakje champignons
- 4 pitabroodjes
- Knoflooksaus
- Shoarmakruiden
- Zonnebloemolie
-
Bereiding:- Snijd de Quorn in reepjes
- Maak een mengseltje van wat olie en shoarmakruiden, voeg hier de Quorn aan toe en laat
dit intrekken - Snipper de ui en snijd de andere groenten klein
- Verhit wat olie in een wok en voeg de ui, de paprika, de champignons en als laatste de
gemarineerde quorn toe - Roerbak het geheel enkele minuten op middelhoog vuur
- Verwarm intussen de pitabroodjes in een broodrooster en geef ze bij de shoarma
