-
Ingrediënten:-
500 gr gemengd gehakt -
2 fijngemaakte rode lomboks (of sambal naar smaak) -
4 fijngemaakte kemiriepitten -
1/2 tl ketoembar -
1/2 tl djinten -
1 kleine heel fijngemaakte ui -
1 fijngemaakt teentje knoflook -
2 tl bruine basterdsuiker -
Stukje trassie -
1 geklutst ei -
1 kopje geweekte en uitgelekte kokos
-
-
Bereiding:-
Meng het gehakt goed met de ingredi‰nten, het ei en de kokos -
Maak er grote knikkers van -
Doe er een houten prikker in en bak ze in hete olie knapperig bruin -
U kunt er sat‚saus of pangsitsaus over doen, of erin dippen
-