• Ingrediënten:


    • 500 gr gemengd gehakt

    • 2 fijngemaakte rode lomboks (of sambal naar smaak)

    • 4 fijngemaakte kemiriepitten

    • 1/2 tl ketoembar

    • 1/2 tl djinten

    • 1 kleine heel fijngemaakte ui

    • 1 fijngemaakt teentje knoflook

    • 2 tl bruine basterdsuiker

    • Stukje trassie

    • 1 geklutst ei

    • 1 kopje geweekte en uitgelekte kokos

  • Bereiding:


    • Meng het gehakt goed met de ingredi‰nten, het ei en de kokos

    • Maak er grote knikkers van

    • Doe er een houten prikker in en bak ze in hete olie knapperig bruin

    • U kunt er sat‚saus of pangsitsaus over doen, of erin dippen