-
Ingrediënten:-
350 gr kipfilet -
1 teentje knoflook -
2 tl koriander -
1 tl komijn -
2 mespunten nootmuskaat -
1 mespunt peper -
1 mespunt zout -
2 tl citroensap -
1 1/2 dl ketjap -
1 rode peper
-
-
Bereiding:-
Wrijf de knoflook en de rode peper fijn en vermeng deze pasta met de overige ingredi‰nten (behalve de kip) -
Snijd de kipfilet in kleine langwerpige stukjes en doe ze in de marinade -
Laat dit minstens ca 6 uur marineren -
Prik dan het kippevlees op de saté-stokjes en rooster ze
-