• Ingrediënten:


    • 5 rijpe tomaten

    • 1 ui

    • 1 tl nootmuskaat

    • 1 tl peper

    • 1 el sambal oelek

    • 1/4 kopje azijn

    • Zout

    • Olie

  • Bereiding:


    • Snijd de tomaten fijn

    • Braad de gestampte ui met de nootmuskaat, peper en sambal

    • Voeg de azijn en de tomaten toe en laat het geheel opkoken tot een dikke saus