• Ingrediënten:


    • 5 gesnipperde rode lomboks

    • 5 gesnipperde groene lomboks

    • 2 tl trassie

    • 1 el olie

    • Zout

  • Bereiding:


    • Wrijf de lomboks met het zout fijn

    • Fruit ze in olie

    • Maak trassiewater door trassie fijn te wrijven in 4 eetlepels warm water

    • Voeg dit aan de massa toe, laat de sambal stoven tot de brij voldoende ingedikt is