-
Ingrediënten:-
10 gesnipperde lomboks -
5 el gesnipperde ui -
1 spriet sereh -
2 el tomatenpuree -
50 gr ikan teri -
6 el olie
-
-
Bereiding:-
Wrijf de lomboks en de gesnipperde uien fijn en voeg er de tomatenpuree aan toe -
Bak dit mengsel in 2 eetlepels olie -
Bak de teri in 4 eetlepels olie tot ze geel is -
Meng de teri met de gebakken kruiden -
Aan dit gerecht wordt geen zout toegevoegd omdat de teri zelf al zout is
-
