-
Ingrediënten:-
20 lomboks -
2 tl zout
-
-
Bereiding:-
Was de lomboks -
Wie een niet te hete sambal wil, moet eerst de lomboks opensnijden, het zaad en de zaadlijsten verwijderen en onder de lopende kraan wegspoelen -
Wrijf ze met het zout op de tjobek tot een brij -
Als u deze sambal in een schoongewassen, goed afsluitbaar potje in de koelkast zet, kan ze vrij lang bewaard worden
-