• IngrediĆ«nten:


    • 20 lomboks

    • 2 tl zout

  • Bereiding:


    • Was de lomboks

    • Wie een niet te hete sambal wil, moet eerst de lomboks opensnijden, het zaad en de zaadlijsten verwijderen en onder de lopende kraan wegspoelen

    • Wrijf ze met het zout op de tjobek tot een brij

    • Als u deze sambal in een schoongewassen, goed afsluitbaar potje in de koelkast zet, kan ze vrij lang bewaard worden