• Ingrediënten:


    • 50 gr mieso

    • 1 ui

    • 4 teentjes knoflook

    • 50 gr tjerime

    • (Klapper)olie

    • 1 lombok

    • 1 tl zout

  • Bereiding:


    • Kook de mieso

    • Wrijf de ui, knoflook en lombok fijn, vermeng ze met de mieso en fruit alles in olie

    • Snijd de tjerimes klein en voeg ze met water in zout bij het miesomengsel

    • Smoor alles tot de tjerimes gaar zijn