• Ingrediënten:


    • 2 komkommers

    • 2 el ebbie

    • 2 lomboks

    • 1 tl zout

    • 1/2 dl azijn

  • Bereiding:


    • Snijd de komkommers in dunne schijfjes, bestrooi ze met zout en laat ze een uurtje staan

    • Schik ze op een schaal

    • Snijd de lomboks in de lengte door en haal de zaadjes eruit

    • Wrijf de lomboks met de ebbie en zout fijn en roer er de azijn door

    • Giet dit papje over de komkommers