• IngrediĆ«nten:


    • 10 sjalotten

    • 6 teentjes knoflook

    • 1 dl water

    • 4 el olie

    • 20 keloewekpitten

    • 3 el asemwater

    • 3/4 tl laos

    • 1 tl trassie

    • 4 lomboks

    • Zout

  • Bereiding:


    • Wrijf keloewekpitten fijn en vermeng ze met het asemwater

    • Snijd de sjalotten, knoflook en lomboks klein en bak ze met trassie en laos op in olie

    • Voeg hieraan het papje van keloewekpitten, zout en het water toe en laat alles inkoken