-
Ingrediënten:-
300 gr ikan terie -
1 ui -
1 Spaanse peper -
1/8 blok santen -
1 el asemwater -
1 el citroensap -
1 el olie
-
-
Bereiding:-
Maak de ui en de Spaanse peper fijn en bak ze in olie -
Voeg de ikan terie toe en laat dit doorbraden terwijl u goed roert -
Doe er asem en citroensap bij en bak het geheel droog -
Bak het geheel, als u de santen heeft toegevoegd nogmaals door, tot de olie bovenkomt
-