• IngrediĆ«nten:


    • 10 lomboks

    • 8 kemiries

    • 1 tl trassie

    • 2 djeroek poeroetbladeren

    • 2-3 el asemwater

    • 2 el olie

    • 1 tl zout

  • Bereiding:


    • Pof de kemirie en stamp ze fijn

    • Wrijf lombok, trassie en zout tezamen met de kemiri fijn

    • Fruit de gewreven kruiden en voeg er het asemwater aan toe

    • Even zachtjes doorkoken tot ze indikt

    • Deze sambal is zeer scherp