• Ingrediënten:


    • 20 rode uien

    • 2 teentjes knoflook

    • 10 gekookte, gehalveerde Spaanse pepers

    • 1 el goela djawa

    • 2 el asemwater

    • (klapper)olie

    • Zout

  • Bereiding:


    • Stamp de pepers met de goela djawa fijn

    • Bak de gehakte uien en de knoflook en voeg de pepers en het asemwater hieraan toe

    • Laat dit koken tot de uien gaar zijn en de olie bovendrijft