- Ingrediënten
- 2 uien
- 1 stukje sereh
- 8 rode lomboks
- stukje trassi
- zout
- 6 druppels natrena vloeibaar
- asemwater
- 4 eetlepels slaolie
- Bereiding:
- Snipper de uien en wrijf de rest fijn.
- Kneus de sereh, door er met de platte kant van een mes een paar tikken op te geven.
- Stook de wok of bakpan flink heet en doe de slaolie er in.
- Alle ingrediënten in de wok doen en enkele seconden roerbakken.
