Aantal personen: 4

  • IngrediĆ«nten
    • 4 grote tomaten
    • 250 gram mozzarella in plakjes
    • blaadjes basilicum
    • zout, peper
    • 3-4 el olijfolie


  • Bereiding:
    • Snijd elke tomaat in 4-5 plakken.
    • Stapel de tomaten weer op maar tussen de plakjes tomaat plakjes mozzarela en
      basilicumblaadjes.
    • Bestrooi de tomaat telkens met zout, peper en druppels olijfolie.