Aantal personen: 4


  • IngrediĆ«nten

    • 3/4 liter yoghurt
    • 200 ml slagroom
    • 25 gram pure chocolade (72% of meer)
    • 2 flinke eetlepels zure room
    • 2 theelepels pure cacao
    • 1/2 kopje zeer sterk gezette koffie
    • zoetstof naar smaak


  • Bereiding:

    • Laat de yoghurt ongeveer 8 uur uitlekken
    • Klop de slagroom stijf en rasp de chocolade in smalle sliertjes
    • Roer de slagroom, chocolade, zure room, cacao, koffie en zoetstof door de yoghurt
    • Zet de yoghurt minstens 3 uur in de koelkast, voor het te serveren