Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 3/4 liter yoghurt
- 200 ml slagroom
- 25 gram pure chocolade (72% of meer)
- 2 flinke eetlepels zure room
- 2 theelepels pure cacao
- 1/2 kopje zeer sterk gezette koffie
- zoetstof naar smaak
-
Bereiding:- Laat de yoghurt ongeveer 8 uur uitlekken
- Klop de slagroom stijf en rasp de chocolade in smalle sliertjes
- Roer de slagroom, chocolade, zure room, cacao, koffie en zoetstof door de yoghurt
- Zet de yoghurt minstens 3 uur in de koelkast, voor het te serveren
