Aantal personen: 4


  • Ingredi├źnten

    • 300 gr witte rijst
    • Zout


  • Bereiding:

    • Spoel de rijst in een zeef onder koud stromend water tot het water helder is
    • Breng de rijst in 7 dl kokend water met wat zout op een middelhoog vuur opnieuw aan de kook
    • Zet, als er putjes in het rijstoppervlak komen, na ┬▒ 10 minuten, de rijst op een vlamverdeler en laat hem zachtjes in nog 15 minuten gaar en droog koken