aantal personen: ?



  • Ingrediënten:


    • 100 gram suiker

    • 1 dl water

    • 1 dl vruchtenpuree

    • 1 tl glucosestroop

    • Likeur of citroensap



  • Bereiding:


    • Van de suiker en het water stroop koken

    • In de verhouding 1:1 vruchtenpuree toevoegen

    • Glucosestroop toevoegen

    • Likeur of citroensap toevoegen

    • Het ijs draaien

    • Machinaal of in de vriezer, regelmatig m.b.v. de staafmixer of blender het ijs
      opdraaien