8 stuks
-
Ingrediënten:
-
8 st flensjes -
2 el suiker -
2 dl slagroom -
4 cl jenever -
4 cl heidebitt (Likeur uit Hasselt) -
Appelstroop naar smaak
-
-
Bereiding:
-
De flensjes insmeren met een beetje appelstroop -
Dichtvouwen en in een beboterde schaal leggen -
Een koffielepel suiker per persoon over de flensjes strooien en in een warme
oven plaatsen -
De room kloppen tot een vaste massa -
Jenever en Heidebitt (likeur uit Hasselt) toevoegen -
Over de warme pannekoeken gieten -
Onder een hete grill laten gratineren -
Op warm bord opdienen
-
