8 stuks



  • IngrediĆ«nten:


    • 8 st flensjes

    • 2 el suiker

    • 2 dl slagroom

    • 4 cl jenever

    • 4 cl heidebitt (Likeur uit Hasselt)

    • Appelstroop naar smaak



  • Bereiding:


    • De flensjes insmeren met een beetje appelstroop

    • Dichtvouwen en in een beboterde schaal leggen

    • Een koffielepel suiker per persoon over de flensjes strooien en in een warme
      oven plaatsen

    • De room kloppen tot een vaste massa

    • Jenever en Heidebitt (likeur uit Hasselt) toevoegen

    • Over de warme pannekoeken gieten

    • Onder een hete grill laten gratineren

    • Op warm bord opdienen