Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 25 gr boter
- 4 Southern Style Quornburgers
- 1 bolletje mozzarella in 4 plakken van 1/2 cm
- 2 schijven ananas (uit blik)
- 8 rozijntjes
- Toefjes peterselie
- 4 kerstomaatjes
-
Bereiding:- Verhit de boter in een koekenpan en bak de Quornburgers in ± 3 minuten aan
één kant mooi bruin - Keer de burgers en leg op elke burger een plak mozzarella
- Bak de onderkant van de burgers mooi bruin en laat de mozzarella licht smelten
- Snijd de schijven ananas elk in 3 stukken
- Snijd 2 van deze stukken elk in 4 kleine stukjes
- Leg de Quornburgers op 4 borden
- Leg de grote stukken ananas er als monden op en maak van de kleine stukjes ananas en
de rozijntjes ogen - Leg de kerstomaatjes in het midden als clownsneus en maak haar met enkele toefjes
peterselie - Lekker met patates frites en gemengde sla
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de Quornburgers in ± 3 minuten aan