Aantal personen: 4
-
Ingrediënten- 20 gamba’s
- 4 el olijfolie
- 4 rode lombok’s
- 5 tenen knoflook, geperst
- grofgemalen zeezout
- versgemalen zwarte peper
-
Bereiding:- Marineer de garnalen met de olie, peper en knoflook en laat minstens 4 uur staan
- Verhit een koekenpan en bak de garnalen op hoog vuur gaar
- Maak op smaak met peper en zout