• Ingrediënten

    • 2-3 eetlepels pindakaas zonder toegevoegde suikers (bv. Calve)


    • 1 uitgeperst teentje knoflook


    • 4 druppels natrena vloeibaar


    • Wat citroensap


    • Scheutje water

    • Scheutje room


    • Scheutje sojasaus


    • 2 theelepels sambal (zonder suiker)


    • 1 klein gesnipperd uitje


    • Wat boter

  • Bereiding:

    • Fruit in een klein steelpannetje de ui in de boter


    • Roer er op een laag pitje voorzichtig de pindakaas door


    • Voeg er, zodra de pindakaas is gesmolten, de sojasaus, de natrena , het citroensap en de sambal aan toe


    • Voeg dan al roerend kleine scheutjes water en room aan de pindasaus toe en breng de massa op de gewenste dikte


    • Roer de knoflook erdoor

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR