• IngrediĆ«nten:





    • 1 ui



    • Boter



    • 1 rode paprika



    • 2 eetlepels bloem



    • 1 dl tomatensoep



    • 1 dl groentebouillon



    • Tijm



    • Zout



    • Cayennepeper






  • Bereiding:





    • Fruit de gesneden ui in boter



    • Bak de in reepjes gesneden paprika mee



    • Strooi de bloem over de groente, warm dit goed door en voeg onder
      goed roeren het tomatensap en de groentebouillon toe



    • Voeg wat tijm, zout en cayennepeper toe en laat dit 5 minuten op
      een zacht pitje staan



    • Geef deze saus bij verse groente