aantal: 6 a 8 stuks


  • IngrediĆ«nten:

    • 1x basisrecept pannenkoeken (zoet)
    • 300 gr frambozen
    • 300 gr vette kaas (kwark)
    • 30 gr kristalsuiker
    • 1 tl citroensap
    • 2 el poedersuiker


  • Bereiding:

    • Bak de pannenkoeken volgens het basisrecept en houd ze warm in de oven
    • Plet de helft van de frambozen en meng ze met de kaas
    • Meng er vervolgens de suiker en citroensap door
    • Bestrooi de borden met wat poedersuiker
    • Bestrijk de pannenkoeken met het kaas-frambozenmengsel
    • Vouw de pannenkoeken in vieren en versier met de overige frambozen
    • Dien onmiddellijk op