Pannenkoeken II – Koolhydraat maaltijd, fase 1

Hoeveelheid: 8 pannenkoeken

• Ingrediënten
  • 200 gram volkorenmeel
  • 50 gram boekweitmeel
  • 5 dl magere melk
  • twee eiwitten
  • 1/2 theelepel zuiveringszout
  • eventueel wat zoetstof bij in het beslag

• Bereiding:
  • Alles mengen en de pan met bakspray licht besprayen, of met een beetje olijfolie op een
    keukenpapiertje de pan iets vettig maken.
  • Dan bakken en daarna……….smullen!