Terug naar hoofdmenu
Bijwerkingen:
– Wordt afgeraden voor hyperactive kinderen.
– Kan bij een kleine groep mensen sterke allergische reacties teweeg brengen
– Wordt afgeraden voor hyperactive kinderen.
– Kan bij een kleine groep mensen sterke allergische reacties teweeg brengen
Genetisch gemanipuleerd:
Nee
Geschikt voor vegetariers/veganisten:
Ja
Functie:
Blauwe kleurstof
Hoe toegepast:
Kleurstof waarmee waren door en door en aan de oppervlakte worden gekleurd.
Bron:
Synthetisch
IARC clasificatie:
3
ADI:
0-12.5 mg/kg lichaamsgewicht
CAS #:
3844-45-9
CI:
42090
Bruto formule:
C37H34N2Na2O9S3
Moleculair gewicht:
792.84314 g/mol
Synoniemen:
| Brilliant blue FCF | Food Blue No.1 | Brilliant blue FCF, disodium salt | ||
| Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](2-sulfophenyl)methylene]-2,5 cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-, inner salt, disodium salt | Erioglaucine disodium salt | C.I. 42090 | ||
| Alphazurine FG | Acid Blue 9, disodium salt | Erioglaucine | ||
| Food Blue 2 | Disodium bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfonatophenylmethyl)aminophenyl]-2- sulfonatophenylmethylium; Bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt | Erioglaucine disodium salt (C.I. 42090) |
