• Ingrediënten:



    • 75 gr boter



    • 75 gr gezeefde poedersuiker



    • 1 zakje vanillesuiker



    • 200 gr bittere chocolade



    • 75 gr gemalen hazelnoten (eventueel geroosterd)


  • Bereiding:



    • Roer de boter zacht



    • Roer er de gezeefde poedersuiker en vanillesuiker door



    • Breek de bittere chocolade in stukjes, roer ze au-bain-marie glad en roer dit door de boter/suikermassa



    • Voeg 2/3 van de gemalen hazelnoten toe en zet de massa een tijdje op een koele plaats



    • Vorm er dan kleine balletjes van en rol die door de rest van de hazelnoten



    • Verpak de notentruffels in cellofaanzakjes of bewaar ze koel in gesloten glazen of porseleinen kommetjes

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR