-
Ingrediënten- 250 gr blanke amandelen
- 250 gr poedersuiker
- 2 theelepels citroensap
- 1-2 eetlepels sinaasappellikeur
-
Bereiding:- Maal de amandelen in een keukenmachine heel fijn
- Voeg de poedersuiker, het citroensap en 1 eetlepel likeur toe en meng
alles tot een stevig deegachtig mengsel ontstaan - Voeg eventueel naar smaak nog de tweede lepel likeur toe
- Vorm een grote bal, verpak die in plasticfolie en laat hem, om de smaak
te laten ontwikkelen, een week in de koelkast rusten
