• Ingrediënten

    • 80 gr boter

    • 100 gr bruine basterdsuiker

    • 1 eetlepel speculaaskruiden

    • 4 eetlepels melk

    • 200 gr zelfrijzend bakmeel

    • Zout

    • Bakpapier


  • Bereiding:

    • Verwarm de oven voor op 175°C

    • Roer de boter en de basterdsuiker tot een zachte massa

    • Roer er 1 mespunt zout, de speculaaskruiden en 3 eetlepels melk door en
      voeg, onder voortdurend roeren, het bakmeel toe

    • Als het deeg niet lekker soepel blijft, mag u er nog wat melk aan
      toevoegen

    • Maak kleine balletjes van het deeg en leg die op een met bakpapier
      beklede bakplaat

    • Druk de balletjes met een vingertop iets plat

    • Zet het bakblik midden in de oven en bak de kruidnootjes in 12-15
      minuten bruin en gaar

    • Laat de kruidnootjes op het bakpapier koud worden

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR