aantal personen: 12


  • Ingrediënten:


    • 1 kg stofvlees in blokjes


    • 2 el olie


    • 7.5 dl water


    • 1 grote gehakte ui


    • 2 tl peper


    • 1 tl zout, opt.


    • 1.5 tl knoflookpoeder


    • 1 tl rozemarijn


    • 1 tl oregano


    • 1 tl basilicum


    • 1 tl marjolein


    • 2 laurierbladen


    • 180 g tomatenpasta


    • 2 koppen wortel in schijfjes


    • 2 koppen aardappel in blokjes


    • 1 grote gehakte groene paprika


    • 1 pakje bevroren princessebonen van 300g


    • 1 pakje bevroren erwtjes van 300 g


    • 1 pakje bevroren maïs van 300 g


    • 250 g champignons in schijfjes


    • 3 tomaten in partjes


  • Bereiding:


    • Laat vlees bruin braden


    • Voeg water, uien, kruiden en tomatenpasta toe


    • Laat 1.5 uur sudderen


    • Voeg aardappels, wortels en paprika toe


    • Sudder 30 min


    • Voeg indien nodig water toe


    • Roer er de overige


    • ingrediënten door


    • Laat nog 20 min. sudderen

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR