Hoeveelheid: Beleg voor ca. 3 boterhammen
- Ingrediënten
- 6 eetlepels magere kwark
- 1/2 gesnipperde ui
- 1 gesnipperde radijs
- kervel, bieslook, basilicum
- zwarte peper
- Bereiding:
- Laat de kwark een tijdje uitlekken zodat het minder vochtig is
- Voeg de ui, radijs, de kruiden en peper naar smaak toe
- Heerlijk op geroosterd volkorenbrood
