• Ingrediënten

    • 1/2 witte kool, fijngesneden of geraspt

    • 2 wortelen, geraspt

    • 1/2 groene of rode paprika, in kleine stukjes gesneden

    • 1 dl mayonnaise

    • 1,5 dl creme fraiche

    • 1,25 dl room

    • beetje vloeibare natrena

    • 3 eetlepels appelwijnazijn

    • peper, zout


  • Bereiding:

    • Meng de kool, wortelen en paprika door elkaar

    • Meng de overige ingrediënten voor de dressing

    • Schep de dressing door het koolmengsel

    • Zet de kom afgedekt in de koelkast, maar laat de salade voor het serveren op kamertemperatuur komen

GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR